待ち遠しかった秋がやってきていますね。ANYがある奈良も、気持ちの良い風が吹いています。
そんな日は、ちょっと外でコーヒーとヴィーガンクッキーを味わいたい気分。あなたの奈良ルーティーンに欠かせなくなるかも…？
ヴィーガンクッキーって？
以前、ANYがヴィーガンやグルテンフリーの焼き菓子を提供する想いを綴ったジャーナルを書いたのですが、
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見逃してた！という方はこちらをご覧くださいね。
https://blog.helloanyjapan.info/vegangultenfree2024/
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改めて、すこ〜しだけヴィーガンとは？に触れてみると【動物性の食材を使っていない】ということです。
つまり、クッキーを作る際によく使用される、バター・卵などは使わずに作っているのです。
じゃあ、何で作っているのか？気になりますよね。
ANYのヴィーガンクッキーは、主に、きび砂糖・豆乳・アーモンドパウダー・ココナッツオイル・玄米粉を使用して作っているのです。(種類によって異なることがあります)
玄米粉を使用しているので、素朴な香ばしさがあり、しっとりほろっと口の中で解けるような食感が楽しんでもらえると思います。
あなたのお気に入りのクッキーはどれですか？
ANYのスタッフが丁寧に焼き上げたヴィーガンクッキー。
実は、個性豊かな4種類の味があるんです…！
プレーンクッキー
この中で一番素朴でホッとする味わい。玄米粉の香ばしさを味わうなら間違いなくこれ一択。甘いミルク出しコーヒーとも相性抜群。
チョコクッキー
チョコレートがザクザク入っていてお子様にも大人気。中煎りの香ばしいドリップコーヒーと合わせたい。
塩クッキー
夏限定！ちょっぴりの塩味と甘味のコラボレーションで永遠に食べれてしまうこのお味。浅煎りのアイスコーヒーと一緒にどうぞ。
レモンジンジャークッキー
隠れファンが多いちょっと大人でスパイシーな味わい。生姜が丸々1個入っていて、秋冬につい食べたくなる。ホットミルク出しチャイとも相性抜群。
ちょこっとつまむにはちょうど良いサイズ感で、どれもお店に並ぶと、あっという間になくなってしまう、人気の焼き菓子になっています。
どのクッキーが並んでいるかは、その時次第。
ぜひ、あなたのお気に入りのクッキーを見つけてみてくださいね。
お好きなドリンクとのペアリングも醍醐味なので、お忘れなく。
秋を探したい、奈良。
紅葉シーズン前の奈良、ANY周辺にも秋探しがしたくなるようなスポットがたくさんあります。
浮御堂、二月堂、猿沢池、春日野園地は外せないお気に入りの場所です。
温かいホットコーヒーと、こだわりのヴィーガンクッキーを持って、
頭を空っぽにして、魅力が詰まった奈良歩きを楽しみましょう。
ぜひ、オススメスポットをスタッフに訪ねてみてくださいね。知らなかったディープスポットに巡り合えるかも…。
