YASURAGI NIGHT MARKET 2024 9月15日 18時~21時で開催！小さな大人の夏祭り。in Nara.
ANYも9/16で5周年！そこで、同じく9月で周年を迎えるお隣”Amboy”さんと（アンボイさんは15周年！！）一緒にイベントをやろうとなりました！小さな小さな小さなマーケット […]
DAY13 スペシャリティコーヒーの味をもっと知りたい！
コーヒーショップへ行くと、スペシャリティーコーヒーってよく聞くけど、それはいつも飲んでいるコーヒーとどう違ってくるんだろう？スペシャルと言うことは、すっごく美味しいのか？！ そもそもスペシャリティーコ […]
#36【L12-P3】世界のニーズに対応する接客英語！オプション説明とアレルギーについて。これでバッチリ聞き取れる！答えれる！
G’day mate! Journal editorのKotaroです！ 前回から引き続きですが、今回はオプションの説明のPage3になります。前回までは、アレルギーをお持ちのお客様からされるであろう […]
ANY自家製のヴィーガン・グルテンフリー焼き菓子を提供する理由と想いとは
ANY自家製のヴィーガン・グルテンフリー焼き菓子を提供する理由と想いとは。最近よく目にするようになった、ヴィーガンやグルテンフリーの文字。「一体、それは何？」「身体にどんな影響があるの？」と思う人は少 […]
#35【L12-P2】世界のニーズに対応する接客英語！オプション説明とアレルギーについて。これでバッチリ聞き取れる！答えれる！
G’day mate! Short Black、Journal editorのKotaroです！ 今回は前回に引き続き、Page2になります。 やはりアレルギー対策についてはしっかりと対策しておきたい […]
#34【L12-P1】世界のニーズに対応する接客英語！オプション説明とアレルギーについて。これでバッチリ聞き取れる！答えれる！
G’day mate! Journal editorのKotaroです！ 今回から新しいレッスンに切り替わり、オプション説明とアレルギーについてになります。日本ではあまり馴染みのないオプションだったり […]
【水出し珈琲】 RIVER WALKER / リバーウォーカーを水筒やタンブラーにいれて簡単気軽に朝から活動する 。
奈良には雄大な自然が存在していて、奈良市内にも歩いて回りたいスポットがたくさんあります。日差しが強い夏にこそ、朝から行動して１日を素晴らしいモノにしてほしい。もちろんお仕事や学校など、朝からお湯を沸か […]
DAY12 カッピングの極意！コーヒー好きはみんなやってる？！味わいの違いを見極める
DAY11「コーヒーのテイスティングって何？ ベリー・カカオってよく聞くけど、どうやって分かるんだ？！」で、出てきたようにカッピングをして、コーヒーの味わいを見極めているようだけど、カッピングってどう […]
#33【L11-P2】飲食店や食材を扱う業種は必須！接客英語で辛い、甘い、酸っぱい、苦いなど味の説明しよう！
G’day mate! Journal editorのKotaroです！ 前回の宿題からの続きになります。今回のレッスンを終えたらもうあなたはソムリエです。これで味わいの表現が広がります。これを元に色 […]
#32【L11-P1】飲食店や食材を扱う業種は必須！接客英語で辛い、甘い、酸っぱい、苦いなど味の説明しよう！
G’day mate! Journal editorのKotaroです！ 今回から新しいレッスンになります。 いきなりですが、飲食店などで働かれている方は、ドリンクやフードの味のイメージをお客様に聞か […]
