The Sense of Wonder – センスオブワンダー ： NEWコンセプトブレンド登場

ANYでは定期的にコンセプトブレンドを作成して皆様にご提供させていただいています。
奈良でコーヒーを通じて感じたことや世界の動向、信念など。その時に伝えたいメッセージを詰め込んだブレンドコーヒーになります。もちろん、お豆は店頭でもオンラインストアでも販売しています。

Details about coffee

Brazil 70% – Natural
Ethiopia 30% – Natural
Tasting note: Caramel, cherry, raspberry, creamy.
焙煎度 / Roasting: ミディアム / Medium

「自然に触れて。自然を感じる。」

山の中を歩いてみつけるキノコや花や昆虫。
海岸を歩いて出会う波音や岩肌。
雨と森の音。見上げた夜空の惑星。

コーヒーは果樹のようなもので、花が咲き、実がなります。
その種子が私たちの飲んでいるコーヒー豆になります。

コーヒーの木が育つ土地ではどんな自然が溢れているのでしょう？
動物、昆虫、地衣類、土、雨、太陽、自然が人間と共生する世界。

そんな自然と、いつしか私たちは距離が離れ、その恵みや感謝の気持ちが薄らいでいるのかもしれません。

”センスオブワンダー”は生物学者だったレイチェル・カーソンによる著書です。

レイチェルとロジャーの冒険から見える美しい世界が豊かな文体で綴られています。
日本語訳も素敵に世界観を捉えています。

センスオブワンダーは大人になった今だからこそ、読んでみたい（読み返したい）本です。

コーヒー片手に本を読みながら、今一度、カップの向こう側にある景色を想像してみませんか？

そして自然に触れたくなったら出かけましょう。
センスオブワンダーの世界へ。