#3 Lesson_02 外国の方らしき人が入店された、こんにちは？Hello？【L2-P2】
Hi ! Journal editorのKotaroです！ Short BlackのLesson2の続きです。前回は「How are you 」についてのレッスンでしたが、同じ意味のフレーズも細かくわ […]
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Day2 コーヒーの挽き目を比べてみたら、コーヒーの面白さに魅了された
Day1で言っていた、コーヒーの挽き目はたくさんあるけど、ハンドドリップコーヒーには中挽きが合っているみたいだけど…挽き目だけでそんなに変わるのかな? ハンドドリップコーヒーでは中細挽きが一番合ってい […]
The Best Running Route around ANY
Wake up early and get ready to go morning run! We will show you our favorite running route around AN […]
Meet ANY Partner | AERU breakfast & coffee
*「AERU breakfast&coffee」は、2024年3月9日に閉店いたしました。コーヒーと焼き菓子のお店「Apollon 王子店」「Apollon 板橋店」を運営しておりますので、ど […]
#2 Lesson_02 外国の方らしき人が入店された、こんにちは？Hello？-L2-P1
Hi ! Journal editorのKotaroです！ 第2回目のShort Blackでした。2回目のPodcast収録でしたが、やはりまだ少し緊張感と初々しい感じもありとても面白いです。今回は […]
お客様に良いサービスを提供し、体験して頂いて、好きになってもらう。関係を築く。
まず初めにこのプロジェクトを始める前に僕はユウタロウさんから、”CSM”という役割を与えて頂きました。 『はじめてのバリスタ体験』編 プロジェクトを始める前の話… まず初めにこのプロジェク […]
Day1 はじめてのバリスタ、美味しいコーヒーを淹れられるには秘密があった!?
ドリップコーヒーを淹れるためのレシピがあるって知ってた?!誰でもコーヒーを美味しく淹れられるレシピを知れちゃうかも… コーヒーレシピというものがあるらしい!? 初めて知ったんだけど、ハンドドリップでコ […]
Meet ANY Partner | Natural in the lily Afternoon Tea Cafe
大阪府高槻市に2022年6月にオープンしたばかりですが 早くも予約殺到の人気店「 Natural in the lily Afternoon Tea Cafe」のご紹介です。 ヨガ・ピラティス・パーソ […]
#1 コミュニケーションの1丁目1番地！声をかける事とテンションについて – L1-P1
第1回目のShort Blackでした。初めてのPodcast収録で、みんな少し緊張感がありました。でも3人ともとてもいい雰囲気でしたね。初回は接客英語の入り口としてコミュニケーションの重要さや声をか […]
ANY Podcast 【Short Black】始まります。
あなたのお店に海外のお客さんがふらりと来店し目があったら、まずなんと声をかけますか？ Hello? Hi? まずは日本語でこんにちは？それともクールにアイコンタクト？ 予測不可かつ多種多様なシチュエー […]